Nieuws
- Foto 4 Miss Delft op Zondag Verkiezing 18 januari 2012
- Foto 5 Miss Delft op Zondag Verkiezing 18 januari 2012
Kok gaat op Miss DOZ tour
In samenwerking met Rodi Media – uitgever van onder meer de krant Delft op Zondag – werd bij Kok op woensdag 18 januari jongstleden de finale Miss Delft op Zondag gehouden. Iedere maand van het jaar 2011 kon een nieuwe Miss zich in deze krant aan het publiek voorstellen, zodat er dus in januari 2012 twaalf finalisten waren.
Medewerkers van Kok hadden alles uit de kast gehaald om te zorgen dat het deelneemsters, publiek en organisatie aan niets zou ontbreken. De Vondelzaal was ingericht met een heuse catwalk, veel stoelen voor het publiek, gezellige statafels en natuurlijk huis-DJ Hennie de Keizer die met vrolijk opzwepende klanken de boel wel aan de gang kreeg.
Gasten en juryleden werden net als de medewerkers van Rodi Media ontvangen in ons gezellige restaurant met een drankje en een hapje en daarna een heerlijk warm & koud buffet. Intussen arriveerden de deelneemsters aan de Miss verkiezing en die konden zich opmaken, omkleden en hun haar stylen in de speciaal daarvoor ingerichte Dekkerzaal – compleet met passpiegel – dus privacy en ruimte voor de dames.
Toen de zaal om 20:00 uur open ging was het afwachten wie er zou komen. Dat kwam wel goed! Al gauw moest Kok stoelen bijzetten, lekker flexibel zoals u dat van Kok gewend bent. Circa 150 gasten hebben genoten van een ontzettend leuke avond met (helaas) maar één winnares, Waldina Carvalho ging er vandoor met de felbegeerde kroon.
Bekijk de 5 foto’s van de Miss Delft op Zondag Verkiezing 18 januari 2012
- Foto 4 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 5 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 6 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 7 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 8 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 9 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 10 Waal Bouw 9 november 2010
- Foto 11 Waal Bouw 9 november 2010
Waal bouw
Waal Bouw is al sinds 1989 een gerenommeerd bouwbedrijf dat vele projecten in de regio Rotterdam tot Amsterdam heeft gebouwd. Waal is voorloper op het gebied van het zogenaamde “lean bouwen”. Hierbij wordt door zeer strakke planning en intensief overleg met de diverse onderaannemers een enorme tijd- en dus kostenreductie teweeggebracht.
Zo komt het dat het prestigieuze nieuwbouwproject “Berlagehof” te Rotterdam van maar liefst 109 appartementen in 170 dagen gerealiseerd kan worden, een prestatie van formaat.
Bij dergelijke projecten hoort natuurlijk een informatiebijeenkomst en daar hoort natuurlijk catering bij. Kok Catering Service is al meer dan 15 jaar de betrouwbare en flexibele partner van Waal Bouw op dit gebied.
Na een bezoek aan de locatie in een kale, open en compleet van weersinvloeden afhankelijke ruimte, beloofde Waal Bouw dat de ruimte keurig netjes wind- en waterdicht gemaakt zou zijn op de dag van catering. En wat Waal Bouw belooft, wordt nagekomen, dus op 9 november kon Kok opbouwen in een keurig afgeschermde ruimte, maar koud en kaal was het wel.
Dus gingen we aan de slag met stoelen, statafels, buffet, warmtekanonnen e.d. en na een paar uur noeste arbeid konden de gasten ontvangen worden. Kok Catering Service voorzag de mensen van een heerlijke kop koffie, drankjes en hapjes. Na afloop werd alles vakkundig en snel weer opgeruimd en werd de ruimte leeg opgeleverd, Kok leverde daarmee op deze dag een soort “lean catering”, een super samenwerking dus!
Bekijk de 11 foto’s van Waal Bouw 9 november 2010
Nu ook feest op eigen locatie
Open dag zaterdag 13 maart, 12:00–17:00
Een feest wordt altijd een succes met Kok Party Catering Service. Menige gelegenheid werd in de afgelopen jaren pas echt feestelijk met de hapjes, drankjes, koude en warme buffetten en diners van dit Delftse cateringbedrijf.
In 2010 bestaat het bedrijf 25 jaar en dat is natuurlijk reden voor een feest op zich. Op zaterdag 13 maart a.s. van 12:00 tot 17:00 uur is iedereen dan ook welkom om een kijkje te komen nemen in het vernieuwde gebouw op het Delftechpark.
- Foto 4 TU Delft Vakantie Cursus 2010
- Foto 5 TU Delft Vakantie Cursus 2010
- Foto 6 TU Delft Vakantie Cursus 2010
Een goed begin
Voor het vierde opeenvolgende jaar mocht Kok de “Vakantiecursus” van de TU Delft faculteit Civiele Techniek met catering ondersteunen.
De naam “Vakantiecursus” doet vermoeden dat het hier gaat om de presentatie van reisbestemmingen of een verblijf op prachtige (exotische) oorden. Maar niets is minder waar want de cursus draagt deze naam omdat hij gegeven wordt op een datum dat het academisch jaar nog niet begonnen is. Dat de inhoud derhalve “water” in de breedste zin van het woord betreft zal menigeen dan ook verbazen. Zo niet de mensen die de cursus bijwonen, want ook dit jaar schreven zich weer meer personen in dan het jaar daarvoor. En zo begon Kok aan een dagverzorging op vrijdag 15 januari voor bijna 500 personen!
Een groot deel van de opbouw vond donderdag 14 januari al plaats, waardoor de gasten al om half negen in de ochtend konden genieten van een heerlijk kopje koffie met een croissant.
De decoratie was afgestemd op het thema; planten met blauwe bakken, accubakjes met een bloem in blauw water en zelfs een heuse fontein. Een dag met enkel tevreden gezichten. En na de afsluitende borrel vanaf 19:00 uur weer alles opruimen en transportklaar zetten.
Mede door de samenwerking met de organisatoren, de heer Schuit en mevrouw Hubert, en de groep studenten die het cateringwerk ondersteunen, kon iedereen terugkijken op een doorslaand succes.
- Foto 4 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 5 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 6 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 7 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 8 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 9 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 10 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 11 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 12 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 13 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 14 Katte Export Packing Zuid-Afrika
- Foto 15 Katte Export Packing Zuid-Afrika
Wat je van ver haalt…
Katte Export Packing, Storage and Global Forwarding heten ze officieel en zijn gevestigd in de oude Kabelfabriek te Delft.
U wilt iets (industrieels) verpakt, opgeslagen of verzonden hebben over de gehele wereld, zonder rompslomp? Dan moet u bij Katte zijn.
Daar eigenaar Rolf Katte een sterke binding heeft met Zuid-Afrika stond dit keer op de jaarlijkse relatiedag een Zuid Afrikaans proeverij met buffet op het menu vergezeld van de heerlijkste Zuid Afrikaanse wijnen, bier en cider.
Kok Catering heeft diverse recepten opgezocht, de bijpassende leveranciers gevonden en ging aan de slag.
Ondertussen werd de loods gezellig aangekleed zodat er een heel warme sfeer ontstond.
Een diversiteit aan “bijna” authentieke Zuid Afrikaanse gerechten werd door Kok bereid en gepresenteerd, met als klapstuk een heus lam aan het spit.
Onze koks hebben dit lam ter plaatse bereid, geportioneerd en uitgeserveerd aan de enthousiaste gasten.
Wederom uiterst tevreden klanten en wederom een verrijking van ver over de grenzen voor de keuken van Kok.
Deze keuken kan voor u, behalve Zuid Afrikaans, ook met Turkse, Marokkaanse, Italiaanse, Spaanse en Indonesische gerechten de meest heerlijke buffetten maken.
Bekijk de 15 foto’s van de Zuid-Afrikaanse Katte Export Packing relatiedag
- Foto 4 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 5 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 6 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 7 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 8 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 9 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 10 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 11 barbecue Honeywell Enraf
- Foto 12 barbecue Honeywell Enraf
Zomerkriebels
Eindelijk was het zover, de jaarlijkse barbecue bij Honeywell Enraf mocht weer door Kok verzorgd worden.
Door de diversiteit aan mensen binnen Honeywell Enraf zorgde Kok niet alleen voor de gebruikelijke saté en shashlicks maar ook voor halal vlees, vegetarische en veganistische producten. Naast al dit heerlijke eten droeg Kok ook zorg voor de drank, het glaswerk, de serveersters en een gezellige aankleding met parasols, bierbanken e.d. Dit jaar stond bij Honeywell Enraf in het teken van het welzijn van hun medewerkers en dus had Kok in samenwerking met de Fruitmixers gezorgd voor een alcoholvrije cocktailbar met uitsluitend cocktails die ter plaatse – en alleen met vers fruit – werden bereid.
Toen iedereen zijn of haar buik rond had gegeten – de koks hadden het er maar druk mee – kwam ook de Italiaanse ijscoman een lekker schepijsje verzorgen.
Een zeer geslaagd feest. En onder de klanken van zomerse muziek uit een door Kok bij F.E.D. gehuurde installatie, bleef het nog lang gezellig.
U wilt alles compleet en perfect? Wij zorgen er voor!
Bekijk de 12 foto’s van de Honeywell Enraf barbecue
Uitbreiding lunchroom gereed
Na een aantal maanden van noeste arbeid is het klaar: de uitbreiding van de lunchroom. En we zijn er buitengewoon trots op. Prachtige nieuwe meubels, een heerlijke bank, sfeervolle verlichting, hypermoderne gordijnen en ga zo maar door.
Maar niet alleen het nieuwe gedeelte is aangepakt, ook het “oude” gedeelte heeft een facelift ondergaan, compleet met nieuwe stoffering op de stoelen, nieuwe vloerbedekking en andere verlichting. Bovendien is alles geverfd en gewit.
Kortom, kom langs en geniet van de sfeer en gerechten!
Interne verbouwing staat in de steigers
De voorbereiding van onze verbouwing is in volle gang. Offertes zijn uitgebracht en afspraken met leveranciers worden gemaakt zodat vanaf circa half april kan worden gestart met de verbouwing. Na deze verbouwing zal het restaurant met 50m2 zijn uitgebreid, waar in een lounge-achtige sfeer kan worden genoten van de lunch. Natuurlijk wordt ook het huidige restaurant aangepakt, ondermeer de stoffering en verlichting, zodat ook deze ruimte er weer helemaal klaar voor is. Uiteraard handhaven en verbeteren wij de kwaliteit die u van ons gewend bent! Wij houden u van de voortgang op de hoogte.
“Kok goes China”
Op vrijdag 21 november 2008 heeft Kok Catering Service de Theaterzaal van de GGZ Delfland omgetoverd tot een Chinees paradijs. Dit was de locatie voor een personeelsfeest voor circa 300 personen. Dankzij de aankleding, Chinese zoutjes en Dim-Sum hapjes werd het een doorslaand succes.
Kok had gekozen voor een kleurstelling van strak wit met diverse rode accenten, gecombineerd met diverse Oosterse attributen zoals waaiers, servetten, posters en lampionnen. Alles droeg bij aan het thema ‘China’.
